「ナスと大葉のナムル」のお料理レシピをご覧ください！

こんにちは。

今日は、「ナスと大葉のナムル」のお料理レシピをご紹介します。

「ナス」には、ポリフェノールであるアントシアニンの一種の「ナスニン」が紫色の皮に含まれていて、抗酸化作用があります。又、体内の余分な水分や塩分などの老廃物の排出を促す「カリウム」も豊富に含まれていますので、電子レンジで作るナスを使った簡単おかずレシピ、ぜひご参考にされてください☆